Alimentos para las ferias de 4-H de Iowa. Guía de referencia rápida

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Alimentos para las ferias de 4-H de Iowa. Guía de referencia rápida

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HS 0076(S)

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Publication Date:

5-2018

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Los productos alimenticios y de nutrición para la exhibición incluyen experimentos divertidos e interesantes sobre nutrición y ciencia de los alimentos, como planificar una comida, analizar compras y comparaciones de costos, examinar las características de los alimentos, servir comidas sabrosas y nutritivas, y aprender cómo interactúan distintos ingredientes en una receta. Los productos de exhibición deben prepararse teniendo en cuenta la seguridad de los alimentos. Usar recetas o ingredientes peligrosos puede provocar enfermedades a los jueces que evalúan los productos de exhibición. Planifique con anticipación para tener una experiencia exitosa en la feria. Utilice estas pautas para seleccionar un producto de exhibición aceptable, encontrar una fuente de recetas aprobada e identificar el método de preparación adecuado.

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